省進(jìn)出口公司開展“濃情中秋 巧手做月餅”主題活動(dòng)

時(shí)間:2023年10月04日 作者:夏勤 編輯:曹旻暉

  秋風(fēng)送爽,丹桂飄香。在中秋佳節(jié)來臨之際,進(jìn)出口公司工會組織職工開展“濃情中秋 巧手做月餅”主題活動(dòng)。

  活動(dòng)現(xiàn)場,廣大職工歡聚一堂,工作人員首先為大家講解了廣式月餅的制作方法,分發(fā)食材、模具并操作演示月餅的制作流程。職工們熱情高漲,興致勃勃地動(dòng)手制作起來。揉面、稱量、放餡、壓模,蓮蓉蛋黃味、五仁味、豆沙味的廣式月餅很快一一成型,再由工作人員放進(jìn)烤箱進(jìn)行烤制。

  在制作月餅的過程中,大家暢聊各自家鄉(xiāng)過中秋節(jié)時(shí)的習(xí)俗,你一句我一句,氣氛歡樂祥和。不一會兒,職工們親手制作的月餅出爐了,大家迫不及待地開心品嘗起來。公司工會還準(zhǔn)備了精美的包裝盒,讓職工們可以將自己做的月餅帶回家與家人一起分享。

  此次活動(dòng)的開展,不僅豐富了公司職工的精神文化生活,為職工搭建了交流互動(dòng)的平臺,而且傳播了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精粹,使職工感受到濃濃的節(jié)日氛圍,進(jìn)一步提升了職工的幸福感與歸屬感。



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